走走踏踏漫步在雲端649の隨想

從沒上去過陽明山

壓根更不會知道這兒這麼美這麼有感覺

好開心喔!!因為陪同友人上來看看

發掘到一間充滿禪意的山林美食

極靜/極美/在山林中用心感受食物的初心

此時此刻就讓我們暫時忘卻市區的喧囂，餐食飽足漫步感受松園微妙的景致

【松園禪林】

02-2861-3578

地址 : 台北市陽明山士林區菁山路101巷160號

http://www.pinegarden.url.tw/m/412-1481-83.php

原心料理職人

提供創意養生無菜單料理(葷/素)

營業時間： 週二至週日 12：00~15：00 ； 18：00~21：00。 每周一公休

無菜單創意料理每人1500元+10%服務費

除了原心職人無菜單料理饗宴另還有禪院茶道

週二至週日 11：00~17：00 週三 11：00~16：00

遊園參觀入園卷每人200元，可至禪院兌換咖啡、飲料

禪院每人最低消費100元

無論您是到原心用餐還是遊園體會茶道文化

在松園都能感受到心曠神怡山林綠意，雲霧山嵐隨著天氣奇妙的變化

午后下起綿綿細雨，天空暮色更顯得有種神遊的意境

松濤清風雲中起

園林觀景觸動心

禪意靜思拋煩惱

林徑朦朧山幽幽

手舞弄影把歌唱

創思奇想極饗宴

原流潺水永不斷

心境淡然隱山林

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松風秋意正直爽
園中鳥鳴人間曲
禪境人生歸本真
林中饗宴極愜意

空間環境的悠然氛圍

茶道禪意的和敬清寂

開啟蘊涵東方文化藝術

菜譜融入藝術

簡單純粹暖心黑豆茶滋潤您我的心

百香果青木瓜挑逗舌尖味蕾

蜜糖地瓜勾起純真年代

鼓汁苦瓜

進入社會的甘苦談

川辣一口脆(白蘿蔔)

不刺激的辣度

道出人與人之間關係

古早味醬醃鎖管

社會歷練苦盡甘來的成就

蘊涵酸、甜、苦、鹹、千滋百味用心看人生

豐收滿滿登峰造極山海造姿

醬醃鮮鮑、天使紅蝦刺身、鮭魚、吻魚等....季節刺身

鹹香柔嫩細緻煙燻鴨胸

爽脆多汁水梨樹薯

有內涵絕搭的福菜嵌鑲無骨香魚燒

滋味、口感、料理手法更上一層樓

酸甜不嗆口的蘋果醋飲

清除嘴巴殘留各種的餘味

內涵、登峰、精進、淬煉提升

烏蔘、蹄筋、鴨掌融入燜煮

滑嫩古溜好入口

手焙茶香雲嵐山野遍其中

繽紛奪目田園蔬食百匯，以烏龍茶湯入菜

爽口淡而有味

薪傳

創意古味藺草炭燒無骨牛小排

特製的醬汁、紅酒陳醋蜜漬無花果、油封蒜頭

用藺草捆綁住牛肉加以炭火燻香

厚實的牛小排，有著特別的香氛，加上特製的醬料讓牛小排口感更昇華

天氣漸涼

幸福甜蜜的味道

溫暖了你我

去骨全雞塞入糯米再用高湯、紅棗、金華火腿熬煮，讓湯頭更為鮮甜

雞肉軟嫩湯頭清澈不油

這道營養價值滿分的雞湯，非常適合全家大小食用

一道道餐點名稱隱含祝福的菜餚

最後獻上誠意美滿的甜點/水果/珍藏老普洱

原心-料理職人

把料理融合藝術與文化

用最真誠的心，烹調料理食材本味

在山林裡細細品嚐慢食

美食美景喚醒我心感動

快來松園禪林享受視覺與味覺的觸動吧!!!!

 

每個人的口味(感受)不同，到店用餐(感受)的情況也不同，口味(感受)沒有對錯，也沒有絕對，體驗文章僅供參考