走走踏踏漫步在雲端649の隨想

近日的天氣微有涼意很適合吃麻辣燙

就算大熱天吃也是很過癮的呢

649這次帶大家前進板橋尋找美食囉

咱們瞬間移動到板橋致理技術學院附近的食八辣麻辣燙/鴛鴦燙滷味吧!!!

食八辣麻辣燙鴛鴦燙

電話：0935-905-157
地址：新北市板橋區漢生西路90號 
營業時間：週一至五11:30-1:00

                 週六日15:30-01:00

臉書:食八辣

【車站/捷運/學區周邊銅板美食】

板橋麻辣燙滷味【食八辣】麻辣燙/鴛鴦燙

食八辣麻辣燙的特色在於單點食材多樣化

還有ABC較優惠的套餐可選擇

重點是價位上也太親民了

且店內有幾桌大約是10~15個位置

可以坐下好好享用

在用餐顛峰時

還不時看到學生/上班族陸續前來食八辣吃麻辣燙滷味

食八辣有話要說

湯頭有養生湯/麻辣湯(大、中、小、微辣)

麵食可另外裝

不加蔥需提前告知

還有最重要的是湯頭口味鹹淡可以調整

満300元就有外送服務呦

多樣的食材新鮮看得到

想吃什麼自個夾

食八辣的由來

到店不妨看一下唄

總之649可是被食八辣中藥濃厚的香氣所吸引住

入坐後，點了養生湯和麻辣湯頭小辣來試試

店內還有飲料可以點選喔

蜂蜜檸檬奇亞籽&水果茶奇亞籽

2種口感我都愛

但相較之下喜歡喝下檸檬奇亞籽散發的檸檬清香

養生湯頭的甘醇點什麼食材都不錯

想吃飽一點就加點麵食類

不然其實點個幾樣，對我來說就足以飽到下午了

米血糕/高麗菜/水晶餃/滷大腸我都很愛，所以來到這也一定會點

吃麻辣燙的首選食八辣的招牌，麻辣鴨血&麻辣臭豆腐，一份的價格居然只要25元

這當然不能錯過啦

至於老油條我好像放錯地方

老油條在養生湯裡顯得比較沒特色

我錯了!!下次一定把他放在麻辣湯底

麻辣湯底跟養生湯底點的食材差不多

只多了牛肚/鴨血/北海干貝丸/鳥蛋/大陸妹

麻辣燙滷味要好吃

在於湯頭口感很重要

鴨血要入味要夠Q彈滑嫩

再加到麻辣湯裡就會對對味

有看到軟Q軟軟Q的鴨血嗎??

對，他真的很軟Q喔

水晶餃無論在養生湯或麻辣湯都不錯

喜歡吃水晶餃的朋友就知道

至於不愛吃水晶餃的人，說多都沒用的

牛肚/滷大腸在麻辣湯裡的表現可以說讚啦

牛肚/滷大腸/水晶餃/鴨血/鳥蛋/米血糕/干貝丸/大陸妹

全都聚集在碗裡

溫醇不嗆的香味和些許的麻，和那視覺感從夾起麵麵開始

從吃進嘴裡化為享受

喜歡吃辣的朋友建議點到中辣吧!!

味道口感才夠勁

這次點小辣是我們的失誤

下次再來挑戰一次好了

 

每個人的(感受)不同，體驗情況也不同，沒有對錯，也沒有絕對，分享文章僅供參考