走走踏踏漫步在雲端649の隨想

收到一封非常親切的邀約試吃信件

豬頭家族649馬麻 您好，
 
我們是來自宜蘭枕山「朱媽媽的手路菜」主要販售薑母鴨，夏天是經營朱媽媽自己種的水果(有蓮霧、紅文旦柚..等等)。
於去年才開始推出薑母鴨產品，分享媽媽的一手好廚藝好味道，我是朱媽媽媳婦協助婆婆來做推廣推廣~

這封信一看就對眼 

再看到食材，嚴選採用來自宜蘭清豐家禽的宜蘭鴨來源，每日現殺的宜蘭土番鴨。

這更是讓我接下這個文案的主因

清豐家禽就在我家這邊 "員山鄉" 

好山好水的員山 所養殖的雞/鴨/禽類肉質也更顯得鮮甜可口

也謝謝朱老闆從宜蘭枕山親自送到員山我家來

宜蘭人就是這麼的親切

來介紹試吃後的心得囉

 

成份說明
內容物：嚴選宜蘭土番鴨、老薑母、信成黑麻油、 米酒、白甘蔗中藥食材湯底 
重　　量：3000g(內含鴨肉1台斤)，另附特製沾醬2包
保存期限：冷凍30天

產品說明/內容物/保存期限  /食用方法 印在產品外包裝上 

可以很清楚知道朱媽媽的手路菜**招牌薑母鴨**的原物料來源

吃之前記得先解凍 不然這麼大包要馬上解凍馬上吃可是有點難呢

這份薑母鴨份量+上一些青菜丸子類可是很足夠4-6人吃呢 

因為添加白甘蔗中藥為湯底  所以湯底非常清甜

用料非常的大方實在

有看到滿滿的鴨肉在向你招手嗎

  

湯頭有著濃厚的酒香與麻油香+上白甘蔗中藥食材湯底 老薑的溫醇

讓湯頭呈現自然甘甜帶點老薑的微辣 喝上一口湯會回甘喔  

鴨肉品質更不用說嘞

切塊大小剛剛好 

肉質甜美有彈性 不會咬不動喔

 

沾點特製沾醬 辣辣的 老公很愛這一味  

但我個人喜歡直接吃 ^^

冬天冷冷

想吃熱騰騰的薑母鴨又不想出門 

朱媽媽招牌薑母鴨是不錯的選擇喔

用心  實在  有媽媽的好滋味

有興趣的朋友可以參考底下的網

朱媽媽的手路菜"網站

http://www.chumama100.com/

 

朱媽媽手路菜"粉絲團 www.facebook.com/chumama100