美味可口，口味眾多的手工蛋餅
它可是台北車站附近的隱藏板美食
位於台北市信陽街26-4號的【蛋要酷手工蛋餅專賣店】
聽說它家蛋餅可是厲害得很
這麼厲害的店家，居然藏在不起眼的小巷子內
蛋耍酷蛋餅皮，是老闆每天自製，現點現桿
口感有別西式早餐店那種工廠製成的蛋餅皮
蛋餅種類分為:美味/經典/超人氣
美味系蛋餅&經典系口味比較大眾化
超人氣的蛋餅，高麗菜系列搭配的食材多樣化
高麗菜起司/火腿/培根/豬排等.....
其實應該這樣說，蛋餅配料跟一般早餐店大同小異
唯一不同的是，蛋耍酷蛋餅皮，現桿然後煎至金黃酥脆
想吃點心，嚐嚐口感，蛋餅能止餓解饞，又能滿足味蕾
蛋餅只要滿500就能外送
營業時間07:30~19:00全天供餐(六日店休)
高麗菜豬排起司
厚實酥脆帶Q的蛋餅皮、清甜的高麗菜
入味鹹甜的豬排、香濃迷人的起司&添加了玉米蛋
沾上店家特製帶甘甜味的醬油膏，如果敢吃辣的朋友，店家的辣醬一定要試試
綜合多種配料/醬料，大口吃下不油不膩，加了高麗菜為蛋餅加分
很有口感的蛋餅幾霸分呀100
高麗菜火腿起司
酥脆的蛋餅皮加上火腿煎後釋放的焦香再加上起司鹹香
雖然看似簡單，但口感確是迷人的
高麗菜培根起司
口感跟火腿大同小異
只是培根在煎後比火腿來得香也更對味呦
感吃辣的朋友
手工拌炒小魚乾辣椒非吃不可呀
甜中帶辣在口中噴出香氣很誘人
如喜歡吃這樣的口感風味這兒也有賣
很順口不會辣到難以入口
所以順道帶一瓶回家
煮菜/拌麵的好朋友
飲品選項不多
但紅茶/奶茶/豆漿
不會死甜的口感還蠻值得買來配著蛋餅一起吃
北車附近大份量的手工蛋餅/小吃
位置有些隱密就在補習街上的小巷子內
餐點現點現桿現作需等候幾分鐘大約5~8分
但等待絕對值得
高麗菜口味蛋餅果然是很厲害
厚實的蛋餅吃完很有飽足感
這麼棒的蛋餅美食
可惜店家沒有坐位區只能外帶
沒關係，那我們就到附近坐下好好享用吧
店家資訊:
蛋要酷手工蛋餅專賣店
台北市中正區信陽街26-4號
02-2312-2300
這家蛋餅好吃耶