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蔬食界名店-VegFarm 無國界蔬食餐廳

顛覆您對蔬食(素食)料理口感的想像

吃蔬食(素食)和您想的不一樣

吃蔬食也能色香味俱全

連吃葷食無肉不歡的人也都非常喜愛的餐廳!

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VegFarm 無國界蔬食餐廳 

地址:台中市南屯區大墩路469號

營業時間:11:30-21:00 (供餐時間到20:00) 

週四公休

 04 2320 3035

https://www.facebook.com/VegFarm/

中英文菜單

https://www.facebook.com/pg/VegFarm/menu/?ref=page_internal

提供無國界料理--全素(無五辛)。五辛素。無奶蛋

24小時線上訂位系統
https://reurl.cc/ZOO4W3

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店內有賣一些素食產品

喜歡的朋友可以參考看看

一二樓均有座位區

不過很快就客滿啦!!建議用餐前先訂位以免久候

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圖上為傍晚17:40左右的空景

環境氛圍乾淨舒適

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不收取服務費  餐具自取

店家供應3種蔬果水, 喝起來很清爽

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消費資訊

均採單點 不收服務費

點主餐可加價升級套餐(開胃菜除外)

分為A套餐加120元(湯飲品)B套餐加210元(湯飲品、甜點)

套餐內附美式咖啡、熱有機花草茶、爆米花豆奶

AB套餐選購其他飲品折抵80元

B套餐甜點折抵100元

我們點了兩份B套餐

如下兩個合圖為一組 

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套餐內容

碗料理(有機糙米飯)泰式塔香新豬佛陀碗 (五辛)

今日濃湯(蘑菇)

飲品:泰式奶茶

   甜點:炸布朗尼佐冰淇淋

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碗料理(有機糙米飯)泰式塔香新豬佛陀碗 (五辛)

份量足的碗料理一大一小共食剛剛好

泰式塔香新豬佛陀碗口感就像打拋豬,辛香辣屬重口味

在植物肉、鷹嘴豆、堅果、時蔬花椰菜、彩椒、甜豆、糯米椒、玉米筍、娃娃菜、南瓜...等....

在多種蔬食的搭配下,除了很有視覺感外口味上也很有層次 

吃一口後我居然愛上這一味

很唰嘴地讓人一口接一口的吃

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今日濃湯(蘑菇)

濃湯非常濃稠

用料實在味道很真實

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飲品:泰式奶茶

  這裡的泰式奶茶蠻特別的噱頭十足

是用溫熱的杏仁奶淋在茶磚上

隨著冰磚融化, 泰奶的顏色就越鮮明

微微甜香特殊的風味口感

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炸布朗尼佐冰淇淋

熱騰騰的布朗尼和沁涼的冰淇淋結合

冷熱交織熱量高是一道罪惡感滿點的甜點

口感表層酥鬆內略帶濕潤

吃進嘴裡散發的香氣很誘人是幸福的滋味

這裡的布朗尼不會很甜喔

全部吃完不會很膩

喜歡布朗尼的朋友可以來試試on12.gif

繼續介紹其他的餐點

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套餐內容

松露奶油野菇 (五辛)

今日濃湯(蘑菇)

飲品 :可可蕉蕉者

甜點 :太妃糖肉桂捲

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松露奶油野菇 (五辛)

把麵和醬汁拌勻後

醬汁吸附在麵條上蕈菇上

吸吮麵條口感滑順,奶香味足

義大利麵的份量對一個女生來說剛剛好

不會吃撐也會不過少

松露奶油野菇義大利麵有種魔力牽動著我們

兩大兩小一致好評

也讓兩位小朋友吃完這一份後說還想再吃一份

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今日濃湯(蘑菇)濃湯非常濃稠

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飲品 :可可蕉蕉者

微苦甜的可可巧克力有著淡淡的香蕉味

口感一點也不突兀是那麼地合拍

這杯是小朋友的最愛

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甜點 :太妃糖肉桂捲

太妃糖的甜蜜濃厚的肉桂香氣融合

搭配上冰淇淋更增添肉桂捲滑順香甜的口感

因添加了太妃糖對我來說是較甜了一點

不過對於蟻人嗜甜者會很喜歡

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這次有帶小朋友來怕他們不愛蔬食

所以又加點開胃菜薯條及特色菜英式未來炸魚(五辛)和兩杯飲料

開胃菜

原味薯條沾上店家特製美乃滋不錯吃喔

清爽不油膩

讓人忍不住就會多吃幾根

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英式未來炸魚植物性蛋白製作

不是真的魚肉製

但口感非常逼真

不說他是素的沒人知道

小朋友還不是一樣吃得津津有味1226385271.jpg.gif

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芒果冰沙

輕輕一聞

芒果香氣迷人破表,風味口感UP

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夢幻飲品藍柑橘漂浮氣泡飲加上冰淇淋

好像藍天白雲藍色海洋呈現在眼前一樣

香甜而不膩的視覺系漸層飲品

沁涼的顏色喝一口整個人都涼爽起來

兩份套餐和加點的餐點兩大兩小分食吃下來

大約9分飽

我們對他們家的蔬食料理口味口感印象深刻

肚子也還留有些許的空間

最後決定再加點爐烤食蔬盛宴

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整體:

所有餐點品嚐下來

能感受到店家在料理上的每個細節非常用心

餐點以多種蔬食搭配呈現

滿滿蔬食充滿十足的健康能量

不需過多的調味就很美味了

吃的健康無負擔

連小朋友也愛上

至於價位和cp值就見仁見智了

VegFarm 無國界蔬食餐廳,料理色香味俱全

也顛覆大家對蔬食的想像

VegFarm 無國界蔬食餐廳是間值得再度回訪的好店

下次回台中還會再訪的cgmb31ebfb89d52f4f26711eb8d30ef5ea0827.gif

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除兩份套餐是體驗外其餘餐點自費

每個人的口味(感受)不同,到店用餐(感受)的情況也不同,口味(感受)沒有對錯,也沒有絕對,文章僅供參考

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