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愛吃燒肉的朋友真的好福氣呀!!

新竹著名的吽Home燒肉在台北東區也吃得到

吽Home燒肉市民店2017年1月24日開業以來深受好評

除了蘋果日報報導過也上過電視節目歡樂智多星

就連知名藝人瓜哥也常來

侯昌明夫婦/城城/邰智源等多位藝人都光顧過吽Home燒肉市民店

店內裝潢有別於一般燒肉店的日式裝潢

大膽創意的做風以及高品質的食材和親切服務

服務人員均是鮮肉/美女個個都是高顏值

用餐氛圍整個很有活力

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吽Home燒肉

2017年美牛燒烤大賞

OpenRice《開飯喇!》好評餐廳

 

吽Home燒肉 市民店

大安區市民大道四段76號

02 8771 9765

粉絲專頁https://www.facebook.com/home.grillbar/

營業時間:星期一~星期日 17:00~01:00

免費wifi

一成服務費

捷運忠孝敦化站4號出口朝敦化南路一段187巷前進,走大約7分即可抵達
 
也可以忠孝復興站就下車沿著東區地下街走,看到市民大道四段的指示牌再出去一樣大約走7分

649的路線是後者,先和朋友逛逛地下街走到肚子餓再去用餐

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寬敞舒適的用餐環境

木質桌椅/皮沙發及一些金屬鐵件元素擺設,走的是美式工業風

用餐區分為兩個區域

一為吧台料理區

就算一個人來用餐也能很放鬆

吧台區會有專人全程幫大家料理每一道食材

沙發區適合三五好友聚餐同樂

而這區的木箱造型椅翻開坐墊就是包包的收納空間

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當然坐這邊也是有代烤服務喔

只要不忙時就會幫大家重點烤

有服務人員幫忙烤的話,除了能夠盡情聊天外還能品嚐到每種肉品食材最佳的口感

想要自己來享受烤肉過程的氣氛也是可以的

但就怕手忙腳亂後,肉肉口感烤得過老或太焦

我還是喜歡有專業的來幫忙4a305ec206a5c.gif

平日用餐較不受時間限制

假日為2小時

所有餐點均採單點式

也能請店家幫忙配餐

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燒肉重視擺盤及食材品質

每一道餐點上桌都讓人眼睛亮起來

利用花草繽紛顏色點綴食材

視覺味覺一次滿足

每道餐點單點價位是那麼的平實

卻能有如此奢華的享受

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吃燒烤最對味的飲品就是酒類

大口吃肉邊喝酒

整天緊繃的神情都放鬆了

不喝酒的朋友可喝吽Home的可爾必思/香柚冰茶

這麼大杯一杯才60元

吃燒肉搭配可爾必思也不錯喔

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黃金泡菜

香氣濃郁

風味絕佳吃起來爽脆順口、帶有果香味

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Home茶漬飯

肉片/青椒加上鮮蝦/魚片等海鮮食材不同的風味組合

茶漬飯有著清甜多層次的口感

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Home野生大蛤湯,嚴選大蛤肉質肥嫩湯鮮味美

本來只想嚐味道

沒想到一口接一口整碗喝光

實在是太好喝了ㄚ85818367_l.jpg.gif

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進入重頭戲囉!!

準備開烤

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首先先謝謝為我們桌邊服務的鮮肉型男帥哥

讓我們能優雅輕鬆地吃燒肉及補捉美美的照片

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一面燒鹽蔥牛五花軟嫩多汁、肉香味濃

蔥鹽提升牛五花的風味甜度也平衡牛五花油膩感

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松阪豬拼盤(椒鹽松阪豬&厚切松阪豬)

一次就能品嚐薄片厚切除了滿足還很過癮

值得一提的是調味料都是自製的喔

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薄片烤至焦脆的松阪豬搭配店家自製的椒鹽有清新多元的香氣

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我很喜歡厚切富有的彈性和嚼感

咬下去在口中釋放濃郁的松阪豬肉香味表現不錯

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擺盤真的好美光看就讓人食慾大增

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特級無骨牛小排漂亮的油花

烤的過程不斷散發牛小排濃郁的香氣

咬在口中那豐沛的肉汁瞬間湧出在誘人

搭配洋蔥一塊吃更能感受牛肉的甜味

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伊比利豬香氣口感豐富醇厚

我喜歡它搭配蔥的滋味

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起司奶香雞腿肉

軟嫩的雞腿肉烤好盛盤後再淋上特製起司醬

雞腿肉被香味濃郁的起司滿滿包覆令人十指大動

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椒鹽黃金蝦&炙燒厚切鮭魚

生食等級的鮭魚每日限量

炙燒到半熟,保有肉質的彈性

吃起來嫩鮮甜

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蝦子貼心的幫大家去殼了並灑上椒鹽調味

鮮蝦香味撲鼻口感Q彈甜度高

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綜合時蔬(山藥玉米杏鮑菇、香菇、洋蔥青椒)

山藥顛覆了我們的想像不會有黏稠感,而是帶有脆度的喔

杏鮑菇、香菇、洋蔥青椒沾上店家自製帶有果香味的醬汁

吃得到食材本身的鮮味還多了醬汁的甜味香味

洋蔥更可視個人喜愛來烤

喜歡洋蔥帶甜味不嗆鼻則可烤久一點

香菇烤後的嫩及香就是讓人愛不釋手

青椒沾上店家特製醬汁烤後變得好有滋味

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最後加點起司地瓜燒

地瓜蒸熟調味再灑上乳酪絲放在爐上烤到起司融化拌勻

起司地瓜燒濕潤Q彈吃起來甜香而不膩

這種ㄟ牽絲的視覺誘惑人心

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吽Home燒肉食材優價格卻很親民

依食材和價位來說整個cp值爆表

美美的擺盤讓人驚豔

品嚐吽HOME燒肉後覺得還蠻有特色的

環境也跳脫過往的印象

現在用餐滿千送百活動正在進行中

喜歡吃燒肉的朋友可以參考這家喔06.gif

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每個人的口味(感受)不同,到店用餐(感受)的情況也不同,口味(感受)沒有對錯,也沒有絕對,體驗文章僅供參考

 

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