DSC00469   

1、將排骨洗淨,加入調味料 如 醬油 蒜頭 ,醃漬30分鐘入味。

 

2、热油,放入排骨炸1分鐘,改小火慢炸3分鐘至金黄色,捞起

3、煸香洋葱放入炸好的排骨炒匀,淋上調好的醬汁 (蕃茄醬+太白粉)

最後在起鍋前淋入西印度櫻桃蜜漢檸檬在排骨上, 即可上桌

多嘞蜂蜜與檸檬使綜合原來的蕃茄醬酸的味道 多嘞一層酸甜又有檸檬香

清爽開胃不油膩

DSC00474

649 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()