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整個紅通通 真是喜氣 誰要結婚呢 是我的第2春 還是.......

相信大家接到喜餅 就會想到自己在嫁娶時 

媒人婆口中說的吉祥話呷甜甜明年兜ㄟ生仔仔喔

這次能體驗啓順餅舖~百年配方60年名店傳承的餅 還蠻開心的

整個紅 讓豬頭家族增添不少色彩

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外盒是Q版的新人大頭照 好卡哇衣呢

不僅是傳承60年技術 也創新大家對喜餅 (大餅)外盒刻版印象

在外盒可清楚看到製造日期跟有效期限

餅還有一層透明袋子包覆 更加衛生

 

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這次體驗2種口味 芝麻無蛋/芝麻蛋黃

老實說~我不愛吃大餅呢  因為每次吃都有種甜膩感  讓我畏懼三分

但看過店家老版 施先生寫給我的信

親愛的版主您好:
很榮幸得知您的部落格喜獲嘉獎!!
殊不知是否有此榮幸將敝人開發之產品贈予給您作試吃?
因時代變遷訂婚喜餅已成為訂婚必備且使人懊惱的東西(因吃不完都丟進廚餘)
但因是訂婚必備故開發出迷你版喜餅(且有對餅組合)
既保留傳統,又不造成食物浪費。

看過官網後 看見店家對喜餅的改良 少油 少糖 多健康 非常符合我的口感

所以囉~噹噹!!!!!!! 迷你版喜餅 就出現在649家中啦

哈哈~愛吃還廢話一堆

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看到沒迷你版喜餅 約11公分 

小巧可愛 不怕吃不完 更不會吃到膩 只怕吃完還想再吃

啟順餅舖所製作的餅

是由淡水老街60年知名糕餅老店的師傅

結合百年配方調配而成

其獨特的口感,保證讓您一吃即無法忘懷! (引用官網)

 好大的口氣ㄚ~所以更要嚐嚐看fm2_.gif  

餅皮灑上滿滿的芝麻在包覆 不甜膩的冬瓜內餡 與葡萄乾

 

內容物:

 

麵粉、豬油 、 奶粉 、 砂糖 、 冬瓜  、 芝麻 、 葡萄乾 、 奶酥

一整個好搭呢  層次分明的芝麻酥皮包著少糖少油餡

香醇厚.就是喜歡這種爽口甜膩的口感


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而芝麻有蛋口感與無蛋大致相同 

只是多嘞蛋黃瞬間在嘴裡瀰漫鹹甜的滋味.好柔軟.入口即化

更突顯現出奶酥清香.越嚼越香.內餡濕潤鹹甜而不膩

內餡與蛋黃色澤分明.形成絕配的對比.甜中帶鹹口感.值得細細品嚐

 

啟順餅舖--百年配方*六十年名店傳承 --施先生
 

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