愛料理~愛美食~愛分享~繼上回天明工坊料理比賽後

所以這次看到「村子口」創意水餃&湯包料理比賽二話不說~報名參加

創意~更能突顯料理者的想像

料理可說是我生活中的精神所在
讓家人吃的健康更是重要
 創意料理~創造更精采的生活 

 

這次村子口提供2種口味的水餃高麗菜/酸白菜水餃和1種酸白菜湯包~讓料理口感更有層次

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湯包『皮Q~內餡飽滿』

Q彈餃皮.更能保有水餃皮風味及多汁的內餡口感..精巧的皮餡比例..

更能將水餃/湯包的豐富滋味完美呈現

餡料的融合+上手工水餃皮/湯包的香Q

酸白菜水餃/湯包嚴選嘉南平原大白菜.搭配國產精選豬肉.完美的酸甜~不膩的口感

高麗菜水餃嚴選嘉南平原高麗菜.自然香甜~清心爽口

這村子口3寶將帶領大家進入美味最高潮

創意大料理~「村子口」創意水餃&湯包料理比賽

{夏日森巴冰火餃響樂之翡翠3拼}

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材料

A蕃茄去皮切塊.小黃瓜紅蘿蔔切絲

蔥段.豆苗.雙色青椒

B裁魚片

1.先將水餃/湯包煎至金黃色備用

2.把材料A快炒後放入冰箱冷藏

3.煎好的水餃/湯包與冷藏的食材拌勻~水餃吸收湯汁有點濃綢

3.灑上裁魚片蔥花及成一道開味冷熱的水餃/湯包料理

炎炎夏日這道料理保證讓你胃口大開

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蕃茄自然酸甜加上小黃瓜的清爽為底

讓水餃/湯包的肉質更為鮮甜

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水餃/湯包油炸後包裹嘞肉的原汁原味

酥脆的水餃/湯包與絕妙的蕃茄小黃瓜冷熱口感~譜出一段夏日交響曲

酸甜的滋味嚐起來十分特別且清爽

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{夏日森巴冰火餃響樂之5彩3寶燒}

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材料

A火腿玉米豆仁馬鈴薯.苜宿芽.小黃瓜紅蘿蔔絲

B千島醬

1先把材料A擺盤後淋上B

2將煎好的水餃/湯包放置1上即可食用.簡單快速又美味

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馬鈴薯沙拉千島醬吃法

美味融合的極至表現

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變化多的水餃料理值得您細細品嚐

內餡飽滿結實,口味鮮甜有勁

一種水餃多種吃法

就是要挑逗與滿足您的味蕾

皮香Q軟~肉質柔嫩鮮甜多汁

最美最樸實的好味道

獨特口感幾乎入口即化讓人意猶未盡!!

村子口FB粉絲專頁連結 http://www.facebook.com/tastevillage

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