品香肉粽原名〈天香〉,開業於民國72年,是台南第一家以連鎖加盟方式經營的粽子店,在台南頗負盛名。

品香第二代接手後,除了更重視品質衛生控管外,對於粽子本身的口感、風味也不斷的力求改進、創新

於92、93年榮獲國家品質保證金像獎及卓越商品企業金獎的肯定。

品香肉粽以傳統手工包製肉粽保證決不摻任何化學添加物、防腐劑及人工香料,製作過程嚴謹,兼顧傳統與衛生是一大特色。

看完簡介後趕緊來品嚐啦

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再說下去有人要抗議了~誰是誰這麼大膽~敢跟我抗議~羞!!是我的肚子啦

禮盒的包裝印上肉粽產品的名稱還有令人垂涎三尺精美的肉粽圖片

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讓我好迫不急待想馬上打開來吃~別猴急.沒蒸怎麼吃

抗議的肚子別叫

八寶肉粽、蓮子山藥(五福粽)、月桃葉花生粽、傳統肉粽

粽子外頭只有用貼紙註明粽子口味

當我打開來時其中一顆讓我嚇到~這顆比我的手掌還大呢85818362_l.jpg.gif  

這一定是餡多料實在~猜猜看這是什麼粽呢(不告訴你)等會揭曉

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品香貼心附有產品食用說明~我使用電鍋蒸熱25-30分即可.但八寶粽需40分

肉粽尺寸上沒有八寶肉粽大就是一般肉粽大小~一人吃剛剛好

餡料就是一般基本滷肉、肉燥、 香菇、鹹蛋黃等的古早傳統味

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八寶肉粽是店內的超人氣招牌

內餡如豐富精緻香嫩多汁的滷肉、香菇、鹹蛋黃、魷魚、栗子、蓮子花生

使用麻竹葉/竹葉/桂竹葉3層包製份量超大、吃起來香Q不油膩

每顆米粒呈現晶瑩剔透~剛剛說比我手掌還大的粽子就是八寶粽~我叫他霸王粽不為過吧

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五福粽(蓮子/山藥)的餡料有:糯米、蝦米、紅蔥、精緻滷肉、低脂香菇、鴨蛋黃

蓮子山藥讓養生族一飽口福~這種養生又兼具美味的粽子~所蒸煮出來的肉粽

散發出獨特的古早肉粽香味香 Q不膩的口感驚豔指數破100

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月桃葉花生粽是台南最具特色的粽子最大的特點是使用香味獨特的「月桃葉」包製

並以花生為內餡,粽子除嘞有濃厚的花生香味外還混合著淡淡的月桃葉香氣

是台南地方粽~之前也品嚐過別家的粽子~所以知道他是道地的南部粽

淋上花生粉口感更佳

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現在小家庭居多講求便利所以幾乎也都沒有在包粽子了~

府城品香的肉粽還不錯

品嚐聞香~品香肉粽~香Q好吃等您來品嚐

 

品香肉粽:http://www.onceok.com.tw/store.php?id=15723551

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