招牌油飯.道地台中味
資豐美食的創始人何媽媽,當年以油飯起家,傳統的料理方法烹調出道地的台中味,不僅廣受顧客歡迎,更獲選為台中市特色名攤。雖然藏身在南屯市場內,但資豐美食的名氣不斷遠揚,常有許多饕客慕名而來。

傳統道地美食的文化~資豐油飯用天然食物營養調配  將濃郁..可口的傳統美食精髓置於其中... 油飯香Q米粒晶瑩剔透美味人人都愛

除嘞麻油油飯外還有彌月油飯   結婚米糕等  可依個人需求來選擇

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 堅持傳統古法,..配料實在 ..以純手工方式製作香Q料實在的古早味油飯

做法先以麻油加薑爆炒..再放入肉絲、蝦米、魷魚、香菇、豬油、糯火拌炒..豐富的餡料..香Q的口感..令人看了食指大動

這跟我自己做的油飯餡料非常相像..只是我做的少嘞一個麻油和媽媽的味道

所以說能在市場上屹立不搖30年..除嘞美味之外也多嘞一個人情味及媽媽用心的愛.這讓我一邊吃一邊想到媽咪的味

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適合現在忙碌的生活的職業婦女

只需使用微波或蒸加熱 馬上就可享受這美味的油飯

 麻油味道香在蒸的同時不斷飄出挑逗我

平日只有我一人在家.要煮真的也不知如何下手.有嘞方便餡料多.

香Q又美味的資豐油飯.

在家也能享用到媽媽的愛媽媽的味道呢

  大家也可一同來體驗看看喔

 

 

 

網址 :

電話 : 0919033083
地點 : [台中] 南屯區南屯路二段593號(南屯市場後22 [台中] 西區樂群街54-1號

 

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