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老公小孩是肉食動物..一餐無肉好像吃不飽一樣..我對肉類則沒像他們那麼地熱愛..但對於牛排個人倒是都很愛..這次要分享牛排大餐喔..0f96595ed7733393b93a3d67aa4f2f4f.gif

感謝廠商大方提供5份牛排(豬排)大餐.無骨牛小排.霜降牛排.蘑菇牛排.嫩肩牛燒烤里肌豬燒烤.每種肉片都很大一片呢.新鮮感油然而生 ~

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係金ㄟ.在家也能享受貴族般的牛排體驗..勝崎網路肉品專賣店.得益牛排.肉質好.品質佳推出真空包牛排.肉排.燒烤肉片.火鍋肉片.在家也能輕鬆料理每道菜.AddEmoticons04257.gif

微波..煎.烤.火鍋樣樣都可以...以真空包、恆溫調理牛排..讓消費者外帶回家加熱.這是未來的趨勢.想吃隨時都可以吃.附有一張說明書.加熱方式寫得非常詳細!可以用烤箱烤也可以用水煮~看個人喜好!

煎牛排..不需要加任何油品只要平底鍋大火加熱後..轉為中火..牛(豬)排煎到微焦酥封汁.即是最好吃的原汁原味的食用方法..在下鍋煎牛排前..牛排只要先加點適量的海鹽或鹽巴及再灑一些粗粒黑胡椒粉在兩面上就可以入鍋煎烤了..16.gif

用平底鍋塗上奶油  煎起了牛排  那奶油跟牛肉相融  陣陣香味撲鼻而來  我早已飢腸轆轆囉  一邊煎肚子一邊叫..第一次在家煎牛排.兒子們很新奇的站在旁邊看..說要幫忙.謎之音  ㄎㄎㄎㄎ誰不知他們想偷吃啦.

牛肉鮮紅的顏色.肉質與油花搭配恰到好處.牛肉的味道口感好讚, Q軟彈牙.鮮嫩多汁.煎好的同時.看那湯汁不斷溢出.我的口水就流下.好想趕緊嚐試..好吃的牛排最重要的就是吃起來鮮嫩.但又不可以有血水一直流出來!所以我看我煎的熟度是6分熟吧!!!1226385271.jpg.gif

牛肉有軟~卻保有嚼勁..恰到好處的口感我很喜歡~肉本身相當入味..滿是蒜香與醬油香~煎後撒上黑胡椒.更帶出肉的美味d5f02ecd.gif

無骨牛小排取自牛隻的前胸肋骨部位..這個部位的肉質結實帶油筋且油脂多.非常適合以香煎或燒烤的方式烹調.煎烤過程中油脂會滋滋地流出.香味四溢..牛肉在煎熟時會收縮..這時最能表現出牛小排焦脆的筋肉跟咀嚼口感.肉質結實帶油筋.每一口都吃得到肉的甜美

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霜降牛排的油跟肉的比例很漂亮唷..就像是在下雪花般的感覺.融化的奶油緩緩溢出..那股濃郁香氣簡直誘人食指大動..同時也滋潤了牛肉口感..入口可感受豐富肉汁和軟嫩口感..保證讓您豎起大拇指

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蘑菇牛排含脂量少較為瘦嫩.澤佳..鮮美甘甜.口味大眾.味道適中.小孩接受度高.我把麵與蘑菇一起烹調加上玉米粒.兒子全吃光囉.呵呵..是他肚子餓.還是我弄的太好吃啦.

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嫩肩牛燒烤取自牛肩胛部份.油花分部均勻..肉質軟嫩..巳醃漬黑胡椒醬.整體感受富油花且肉質嫩是極佳的牛排燒烤..肉的質地有點有點高級的觸感跟漂亮的顏色.一整個就是嫩~嫩.還是嫩.入口即化

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里肌豬燒可油炸   電烤蒸煮或加適量蔬菜或與其他配料共同蒸煮調理成美味料理.我一樣用烤的..肉質跟牛肉很像呢.不會像一般肉片硬硬的.反而烤過後的香甜口感更是絕佳

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改變大家對冷凍食品的美味刻板印象..強調在家吃得更健康..也一樣能吃到最美味的冷凍食品..在家也能輕鬆簡單做出五星級的美食.

美食讓我們在家庭聚餐更有話題聊..讓兩人世界更甜蜜.親子關係更進一步.快速、方便、美味、衛生.吃料理不用在排隊.擔心小孩還小.出門吃牛排.不方便嗎???現在只要你有心.一通電話.或動動手指到合購看看勝崎網路肉品專賣店.得益牛排.

您也可以和我一樣.在家輕鬆享受美食.只要吃過得益精選出品的牛(豬)排..自然會明白其中美味的差異..得益保證一吃就上癮.

得益=得意.店名果真名不虛傳

網址 :  http://www.deyi-steak.tw/index.php

電話 : (02)2203-7335.0926-078758

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