喜歡吃泡菜嗎?現就來教你簡單做泡菜的方法65271ac2126706bc09d31ff67c525d67.gif

材料:

1.高麗菜

2.紅蘿蔔切絲

3.糖

4.醋

5.辣椒

6.鹽

做法如下:

將高麗菜.紅蘿蔔洗淨和鹽一起搓揉

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 搓揉至菜變軟且出鹽水

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將鹽水倒掉.高麗菜.紅蘿蔔擠乾.加入糖.醋.辣椒攪拌均勻即可

約3-4小時就可以吃了.但若要入味一點.則1天剛好

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