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愛品嚐愛遊玩~更愛分享單純生活~美味人生 用簡單的生活,創造豐富的人生 我珍惜生活的每一天,紀錄我的生活,包括食譜分享,美食/住宿,吃喝玩樂趴趴GO!! ((部落就是隨心.信手捻筆.紀錄生活每一刻.這裡有愛.有陽光~歡迎你來參與我的每一天.當陽光初升.花朵綻放.你(妳)陪伴著我笑.我用我的真心給你回應.我的生命也隨之開起燦爛地微笑.願我的朋友們.每天都快樂.幸福永遠.平安健康)) 每個人的口感不同~親身的感受也不同 文章皆為個人體驗/食用心得~

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愛好大海美食的海鮮控快靠過來

這是一家有故事的台北日本料理丼飯專賣店

一對兄弟來自擁有豐富海鮮產地-宜蘭

用當地的豐富漁獲海鮮直送

在大台北地區也能享受到大海裡,海鮮魚種美妙尚青尚好呷的滋味

【肥貓漁夫】

中山區雙城街13巷28號 (捷運中山國小站1號出口)

02 -2597-3669

臉書專頁肥猫漁夫

重要一人低消250元

因座位數不多,暫無法接受訂位,但可電話詢問等候時間

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如是第一次來肥貓漁夫嚐鮮的朋友

可參考店門口的人氣排行

點指定丼飯還能享有手打雞肉丸湯品

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原木的裝潢,店內的燈光環境氣氛

此時小酌一杯好有fu

想喝一杯

不用選時間

午餐時刻就來杯柚金釀沙瓦吧

柚香柚醇微酸甜不刺激的滋味

不說他是含有酒精飲品

我想我可能會喝上好幾杯

*未成年請勿飲酒*

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沒有太多特別的擺設

但在小細節上能感受到店家的用心

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料理吧檯後的白板塗鴉寫著各種丼飯包含的食材

嗯~這兒居然還有惡魔果實海鮮丼

那麼我們快搭乘這肥貓漁夫的船號前往偉大的海域去探索吧!!

不過今日649不為惡魔果實來

我是為了肥貓漁夫裡小鳥胃專屬的雙星海鮮丼飯來

吃不多又想吃到海鮮極品

這雙星海鮮丼飯絕對可以滿足挑剔的嘴

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丼飯附餐前小菜

充滿黑糖漿香氣,滑溜柔嫩的豆漿豆腐

胡麻醬和著青菜一塊吃,香醇濃厚的滋味在嘴裡散發

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原味茶碗蒸光滑細緻,它的嫩超乎你的想像

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雙星丼上下兩層各食材及5-6種生魚片組合

上層由鮮蝦/鮭魚/琵琶魚/紅甘/軟絲/玉子燒和海膽組成

但因點餐時海膽尚未送到而改為干貝

每天的生魚食材不同

視當日補穫現場供應為主

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下層為

晶瑩剔透超誘惑人的鮭魚卵

香Q口感豐富的比目魚鰭邊

甜美好滋味的松葉蟹肉(蟹膏)

軟綿的穴子

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定點拍感受不到視覺感嗎??

這就放上影片讓大家感受一下當下的視覺感

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這盤肥貓人氣海鮮丼

大氣的程度也不惶多讓

多達10幾種綜合海鮮食材含(生魚片5~6種)

本來一樣是有海膽如前面所提到食材尚未送到而用其他食材

肥貓人氣海鮮丼大致組合為

鮮蝦/鮭魚(鮭魚卵)/干貝/比目魚鰭邊/琵琶魚/章魚/穴子/紅甘/軟絲/目孔魚/玉子燒

食材呈現視當日現場為主

照片僅供參考

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甜美鮮蝦

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軟綿香甜油脂豐富的鮭魚(鮭魚卵)

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鮮嫩珍味帶炙燒香味在其中的干貝

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肉質細口感不錯的穴子

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章魚片

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色澤粉嫩

口感帶Q的琵琶魚

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有著獨特香氣的目孔魚

一碗丼飯就能吃到多種海鮮

cp值頗高

實在是太猛了

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終於等到海膽來了

當然要對自己好一點

再來個炙燒海膽手捲大大的滿足我們的心

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我愛吃海鮮,味覺上卻又很龜毛

一丁點的不新鮮用聞的就知道,更不用說放進嘴裡吃掉它

在【肥貓漁夫】不會有這種問題

當宜蘭媳婦這麼多年,到台北和友人吃飯居然也能感受到宜蘭食材的熱情和溫暖

在【肥貓漁夫】各種丼飯

大海裡的美味再招喚著我們

是否也吸引到您呢??

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**豬頭家族/羽翼天使**走走踏踏*漫步在雲端*-649の隨想

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  • 寶寶
  • 肥貓很健談,醋飯很好吃!
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