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朕店。麻辣鍋自認為是間不特別的火鍋店

沒有特別的裝潢也沒有誇張的擺設

店內黑色沉穩低調的風格,具有種神秘感

越是說不特別,越是低調,會讓人更想深入了解

朕店。麻辣鍋

台北市光復南路240巷55號

(國父紀念館站2號出口)

02 2741 0106

11:30~14:30          17:30~0:00

粉絲專頁朕店。麻辣鍋

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多人座位的圓桌/少人數的方桌還有半開放式的包廂

很適合各種類型需求的用餐環境

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醬料自取

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用餐均附熱茶

但熱茶應該不用再介紹了吧

不過朕店麻辣鍋的熱茶不想介紹都難呀!!

很特別的熱茶是青花椒茶喔

獨特香氣口感帶點麻麻的

喝上一口都暖心起來嘞

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入坐後由會先送來麻辣鴨血讓您嚐嚐

口感味道都和店內麻辣鍋湯底一樣

用意應該是等餐時讓大家暖暖胃吧!!

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Q嫩滑溜入味的鴨血好好食

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鍋底以如數來算/每人$145元每桌可選了種湯底

朕店。麻辣鍋僅有3種湯底可選擇

當然招排麻辣鍋是必點的(內含有鴨血/豆腐)

另兩種為酸甜有味的黃金酸白菜鍋,清甜自然風味的扁魚冬菜鍋

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大人就要點大人味的麻辣鍋~讓你"哈"個過癮(辣度可調整)

有小孩店家就建議另一種湯點扁魚冬菜

一次極緻的雙享

好幸福ㄚon12.gif

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餐點皆為單點式

火鍋料/海鮮類/蔬食除了單點外也有綜合的

點餐時店家會為大家介紹

如蔬食類綜合的就沒有茼蒿

其餘菜單上蔬食選項通通都有

如高麗菜/青江菜/大甲芋頭/水果玉米/玉米筍/木耳

野菇類拼盤亦是如此(精靈菇/鮮香菇/鴻禧菇/金針菇)

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喜歡吃帶有油脂肉質軟嫩卻不肥膩口感的雪花牛

輕輕一涮不需沾醬就很美味

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朕店之寶

滑嫩的牛筋

鮮脆的牛肚

有嚼感的大腸

不愧是人氣餐點

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酥脆老油條融合了麻辣湯

這一味就能讓人吃的津津有味

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手工蛋餃店家也是非常的推薦

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綜合海鮮拼盤

高級的食材大方的呈現

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清甜細緻有味的北海帝王蟹腳

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煮後呈透白Q嫩如果凍般的曼波魚凍

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Q彈扎實的白蝦

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肉質肥美大顆的雲林吋蛤蜊

還有那整尾鮮甜Q脆的天和船凍透抽

滿滿的海味讓人意猶味盡

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真材實料口感風味佳的手工蝦漿&花枝漿

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兩者都不錯

不過依口感來說

個人偏愛在口中咀嚼時吃得到Q跟脆及甜味的花枝

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再吃上一份充滿麵粉香Q的手擀拉麵

一頓午餐吃下來的滿足和幸福感不可言語

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朕店傳奇麻辣鍋特製的辛香麻辣不刺激,在口中胃裡平衡

平凡中卻帶出不一樣的味蕾

就跟這壺低調的烏梅湯一樣

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整體來說

朕店麻辣鍋有別於一般麻辣鍋的重油重鹹的刺激感

它打造出麻、辣、鮮、香兼具,既過癮又舒服不刺激的湯底

我在朕店麻辣鍋找到適合自己體質的鍋物

想吃麻辣鍋再也不怕刺激感造成的身體不適囉urfoto980.gif

 

 

 

 

 

 

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**豬頭家族/羽翼天使**走走踏踏*漫步在雲端*-649の隨想

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