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要跟大家推薦一家能讓每個少女心都融化的一間手工甜點蛋糕專賣店

Felicitas Pâtissérie  隱身在巷弄內

一種等著大家去發掘的概念

巷弄美食不管中式西式or法式甜點下午茶也一直都是老饕們的最愛

時常到這一帶用餐 走過路過經過都沒發現它的存在

原來他和一家沙龍店共租店面沒仔細看真的不知它是在賣甜點的

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還想更進一步的了解Felicitas Pâtissérie  

那就跟著我一起進入唯美夢幻喜悅的蛋糕世界吧

Felicitas Pâtissérie  

02-27673412 

台北市信義區基隆路一段147巷25號 (市政府捷運站4號出口旁巷子)

Felicitas Pâtissérie的臉書  請點我點我

官網:http://www.felicitas.com.tw/

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簡潔卻又不單調的店面

點餐可直接看甜點櫃和牆面上的飲料不定時還會有隱藏版的飲品和蛋糕喔

店內還有提供甜酒飲品可選擇

一邊品嚐甜點蛋糕一邊細酌美酒真叫人放鬆

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廚櫃裡各式各樣的甜點餅乾玫瑰花造型雞尾酒杯子蛋糕

蛋糕小巧可愛名稱也都以雞尾酒特調來命名

您瞧每款是不是都很想吃呀

因採用天然食材和水果製成所以蛋糕的色擇為自然的原色並不會太過鮮艷

不使用色素、香精

非使用翻糖

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情人節快到了

捧花蛋糕是送親愛的另一半不錯選擇

好浪漫ㄚ

求婚/節慶/派對/禮盒

都會有無限的驚喜與回憶

幻想老公也送我一個118772435_t.jpg

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在這裡空間雖然不大卻也殺了我不少記憶卡容量

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隱藏版飲品

玫瑰鮮奶茶可回沖

奶香濃郁夾雜著淡雅玫瑰花香氛

口感滑順又細膩

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薑花蜜桃茶

這滋味令人難忘。

蜜桃香氛加上野薑花讓口感提味,冰涼爽口很有夏天的FU

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先來跟大家介紹雞尾酒花瓣造型杯子蛋糕再介紹水果原味(不含酒精)的蛋糕

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什麼??

我本以為點完蛋糕會直接送來

沒想到送來是以這樣美的畫面呈現

不僅蛋糕純手作連要送上那一刻也是這麼經典

先在盤子擺好蛋糕再底下畫上葉子

整體讓本來就夢幻的雞尾酒蛋糕視覺上大大加分

上面擺盤順序沒有分類是以視覺配色為主

那麼我就來為大家分類吧

從左至右雞尾酒蛋糕名稱

左1親吻玫瑰櫻花櫻花轟炸機草莓園蚱蜢終結者

老闆建議從香草底的先吃再吃到口味較重的巧克力

1.終結者  2.親吻玫瑰 3.櫻花櫻花 4.草莓園 5.轟炸機 6.蚱蜢

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終結者果然完勝

用了5種雞尾酒調配製成但口感上卻沒有過雜的餘味

柔滑的奶油香而不甜膩帶有優雅的酒香味

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其次櫻花櫻花的口感很吸引人,櫻花和水蜜桃香的多重風味

添加上彩糖在其中也把酒香味提出

喜歡酒香偏重口感的朋友一定要點阿

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親吻玫瑰果然名不虛傳

玫瑰酒的芬香是那麼地迷人

淡淡地有讓人捉摸不定沉醉的FU

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草莓園轟炸機蚱蜢

個人就比較偏愛轟炸機的奶酒甜味

吃完酒香味濃的蛋糕後草莓園和蚱蜢就顯得比較不突出

不過不可質疑的是草莓園轟炸機蚱蜢

巧克力底的蛋糕體添加甜酒為主題讓巧克力蛋糕和各種雞尾酒調配的奶油充滿夢幻氣息

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不含酒精的玫瑰花造型杯子蛋糕

黃色花朵為芒果可可巧克力蛋糕

另一款為覆盆子蛋糕內有草莓內餡

奶油就是水果自然風味

                                                                             

 綜合雞尾酒杯子蛋糕和水果原味蛋糕(不含酒精)

無論那種雞尾酒杯子蛋糕名稱呈現形態和味道香氣口感昇華,都勝於不含酒精的杯子蛋糕

也都讓人驚艷不已!

撇開口感說

因為每個人對於含酒精的食品接受度不同

大至上Felicitas Pâtissérie呈現的蛋糕視覺

邪惡的程度超乎想像

台北/信義Felicitas Pâtissérie甜點專賣

精緻時尚手工甜點/玫瑰花造型雞尾酒杯子蛋糕,融化每個少女的心(還有3D立體造型客製化蛋糕喔)

口感輕盈不油膩增添了浪漫的情調

吃甜點也能享受品酒的樂趣喔

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**豬頭家族/羽翼天使**走走踏踏*漫步在雲端*-649の隨想

649 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 小茜
  • 雖然甜點不是我的菜,但看起來蠻可口耶
  • 偶爾吃還不錯
    能撫慰受傷的心 XD

    649 於 2016/07/28 12:21 回覆

  • Nancy將
  • 甜點真的好可愛阿
  • 可愛到讓人不知從何下手
    但熊只有看沒有吃啦 ^^

    649 於 2016/07/28 12:22 回覆

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