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愛品嚐愛遊玩~更愛分享單純生活~美味人生 用簡單的生活,創造豐富的人生 我珍惜生活的每一天,紀錄我的生活,包括食譜分享,美食/住宿,吃喝玩樂趴趴GO!! ((部落就是隨心.信手捻筆.紀錄生活每一刻.這裡有愛.有陽光~歡迎你來參與我的每一天.當陽光初升.花朵綻放.你(妳)陪伴著我笑.我用我的真心給你回應.我的生命也隨之開起燦爛地微笑.願我的朋友們.每天都快樂.幸福永遠.平安健康)) 每個人的口感不同~親身的感受也不同 文章皆為個人體驗/食用心得~

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託朋友的福氣

參加臉書抽獎活動抽中【天香樓搶先募集大閘蟹試吃員!】

※試吃內容:天香樓大閘蟹個人套餐(價值$1,999+10%)

活動如下:作個紀錄

http://ppt.cc/Z9xb4

台北亞都麗緻大飯店 The Landis Taipei Hotel

※通關密語:「@___ 一起去天香樓品嚐杭州道地白灼大閘蟹風味吧!」

※試吃內容:天香樓大閘蟹個人套餐(價值$1,999+10%),共抽出5組(1組2人)

亞都麗緻天香樓於11/2-11/22期間推出時令秋蟹宴,將舉辦獨家活動回饋粉絲!邀請您與親朋好友在秋蟹美食正式推出前,搶先品嚐正宗杭州大閘蟹~

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649和友人搶先體驗囉

開心!!今天,沒錯就是今天, 朋友從台中來,649從宜蘭來,2人匯集台北轉運站~搭捷運到民權西路轉中山國小 4號出口 ,步行約5分鐘就到今天要體驗閘蟹的亞都麗緻

地址:台北市中山區民權東路二段41號

(02)2597-1234轉天香樓

經華麗大廳按下電梯通往天香樓那剎那

我的心噗通噗通的跳著~很興奮又期待

興奮的是要跟遠從台中來的美女朋友一塊享用大餐

期待享受大閘蟹的滋味

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服務人員親切的帶往用餐區

坐位大約有70席 

我們算是包廂區的位置

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看今日的菜單囉!!

龍井白蝦仁

西湖蓴菜羹

花雕大閘蟹

左宗棠雞球

寧式片兒川

酒釀甜湯圓

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上餐前的前菜

果醋+蕃茄微酸甜清爽自然又開胃

香Q鹹度適中好滋味豬肉凍

香而不至於過辣涼拌蓮藕片

還有一壺茶水供我們飲用

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杭菜之美即將展開

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龍井白蝦仁

經由服務人員說明後得知此到料理選用大河蝦配以龍井嫩芽烹製

料理方式,鎖住蝦本身的鮮味更決定了它的口感,玉白的蝦仁/龍井茶業嫩芽的清香/淋上特製的醋醬把蝦仁的鮮味帶到最高點

自然的鮮味,輕輕一聞真的好迷人,直接吃原味也不錯,但淋上醋醬更是絕配

香Q迷人又紮實

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西湖蓴菜羹

口感味道都非常的濃郁

因為還要體驗後面的菜色所以只喝了幾口

就是為了要品嚐重點閘蟹118772435_t.jpg 

有沒有看到

649心裡才在囔囔而已,大閘蟹送上來了

花雕大閘蟹

吼!!!吼!!!649太幸福了

原隻大閘蟹堅持採用杭州水煮手法~

在解說互動後讓我更加了解, 天香樓在料理上是多麼的用心

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送上大閘蟹後服務人員讓我們拍幾張照片後計幫我們拆繩切半再次端上(隨餐附上一個湯匙和一把剪刀 )

看到剖半的大閘蟹

瞬間OMG脫口而出

這也太誘人了

母蟹~完美又豐富的蟹黃

公蟹~柔細滑嫩的透明蟹膏  

不自覺嘴巴停不了手也停不住 

忘了拍蟹膏

沒關係應該不影響我介紹~因為親自體驗過才知箇中地滋味

有些時候用說的或文字敘述是無法來形容的

飽滿的蟹膏蟹黃連蟹足的肉也是那麼的挑逗人的心靈

649今年還沒吃過蟹肉這麼飽滿的

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有些像糖醋排骨看似紅通通的左宗棠雞球本以為會很辣~

吃過一口後發現要跟辣椒一起吃才好吃

它只有辣椒的香和微微地辣喔

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寧式片兒川

上桌時以為他是一道湯品

但他其實是麵

加上肉片讓湯頭更為鮮甜

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酒釀甜湯圓

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用餐中間還送上2杯主廚精心釀造酒品

今日就用這杯酒品為我們的感情乾杯

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後記:

非常謝謝

台北亞都麗緻大飯店 The Landis Taipei Hotel

讓我們搶先試吃品嚐~道地杭州秋蟹風情

能品嚐到肉質肥美的大閘蟹

主廚精心料理的菜色

是件開心的事


649隨性寫下一小段

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天香美饌亞都麗緻
杭州閘蟹挑逗味蕾
細細品嚐箇中滋味
經典獻作呈現給您

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**豬頭家族/羽翼天使**走走踏踏*漫步在雲端*-649の隨想

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留言列表 (1)

發表留言
  • 葛瑞絲
  • 來推一個
    感覺很肥美的秋蟹阿~
    不過我的重點是,649妳還是太瘦了啦><,
    要多長點肉肉喔~
  • XXD~放錯重點

    649 於 2015/10/27 06:33 回覆