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"香不辣-蒜酥辣醬"最特別的地方在於辣醬內添加酥脆的蒜片

使用蒜酥油精製的辣醬香氣四溢

芊香園的蒜酥辣醬使用的是雲林蒜頭

蒜片皆是使用手工切片,紋路一致使蒜酥能有最佳的酥脆感

在看過店長的自我店家推薦及產品介紹後

愛嚐鮮的我接下嘞這個試吃品嚐的機會

從開箱即可看見3瓶不同口味的"香不辣-蒜酥辣醬" 大辣/小辣/微辣  店家細心用泡泡膜呵護

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店家名稱 產品名 製造日期  成份標示很清楚

貼紙上還印製調理範例還有可愛卡哇依 的蒜頭娃娃 告訴你 辣度食用說明

齁!!!!真的太可愛嘞 連瓶蓋上也有蒜頭娃娃

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芊草繁盛味芬芳   ~~~~~ 香飄千里客雲來  這字裡涵義 "芊 香"

從瓶身外觀就可看見鮮紅的辣醬上還浮著酥脆的蒜片及白芝麻

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真讓人迫不及待想開來聞聞

有些人對於蒜頭可是避之唯恐不及 但我對蒜頭可是情有獨鍾 就愛蒜香

果真如店長阿欣介紹的一樣呢

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打開瓶蓋那剎那  蒜香飄溢 我忍不住挖一小口直接品嚐 微辣~香而不辣還帶有一點點的海味 甜甜鹹鹹

 淋在飯上或拌麵/蛋餅裡或夾在饅頭裡更可口 我沒有拍 不過大家可以嚐試 夾在饅頭裡吃看看喔

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怕辣又想嚐試 可先從這開始 我就把他當沾醬 蒜頭片的香脆無意間把小籠湯包鮮肉的清甜意外的爆發開來 

也非常適合當作涼拌菜的配角  我就拿來拌豆子菇類青椒 小孩本來不太愛吃青椒的 被我淋上芊香園~"香不辣-蒜酥辣醬"拌勻後 充滿嘞不同的口感

說是配角不如說是將一道菜呈現一極棒口感的靈魂

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小辣~不至於辣到小朋友不敢吃 所帶的蒜頭香酥與芝麻辣醬乾豆乾小魚一起拌炒或淋在上頭

在口感上更增添多層次的美味

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從微辣--->小辣-->到大辣 慢慢的直接品嚐 可吃出 辣度帶鮮甜風味口感

大辣~我用來烹調麻婆豆腐 嫩白豆腐與酥香蒜頭片

吃的到蒜頭脆片的風味喀吱聲 讓人好滿足 好像在吃可樂果呢

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我也將他拿來炒蒜香鹹豬肉

這個辣 也還不算真的很辣 但後勁的麻辣香 殘留在嘴裡 大口吃才過隱

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話說吃完滿滿一桌的菜  我的嘴裡全是蒜頭酥的味道好香ㄚ

撇開可殺菌不說 無論是直接吃或夾在香腸一塊吃  炒菜 都很讚

來看張夾在香腸裡的蒜酥辣醬 你流口水沒

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喔!!不多說嘞  我要開動嘞

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芊香園~"香不辣-蒜酥辣醬"~蒸/煮/炒/拌爽脆的蒜片  絕妙的口感 

 

 

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